Rose Simba

Rose Simba, gérante de Kwanza, informaticienne et mère de 3 enfants.
Robert Simba, frère de Rose, ancien chef cuisinier, branche banquets au château de Bourglinster. ​​

 

Rose Simba, d’origine rwandaise et depuis les années 90 au Luxembourg, a développé avec la précieuse aide d’un ingénieur agro-alimentaire, 10 saveurs gourmands représentant 10 différents pays d’Afrique sur base de produits locaux de la région luxembourgeoise, affinés avec des épices et des produits africains dans l’esprit du développement durable. Tout est 100% artisanal & frais. Explorez la richesse et la diversité des délices gourmands d’Afrique, servis dans notre Food Truck Kwanza et laissez-vous convaincre par notre Street Food de qualité! ​

 

Kwanza propose des spécialités africaines. Nos viandes et la majorité de produits de base sont d’origine luxembourgeoise, sauf le crocodile qui est importé du Zimbabwe. Nous proposons également des jus de fruits ainsi que des bières africaines. Les lieux et jours d’ouverture ainsi que les festivals ou fêtes sont à consulter dans notre espace Itinéraire ou sur notre page facebook.